1. Des produits fermiers, régionaux, éthiques et biologiques autant que possible.
2. Une disponibilité des produits selon arrivage.
3. Des viandes marinées et cuites longtemps à basse température.
4. Tout est préparé sur place.
5. Le service se fait au comptoir et le règlement des consommations à chaque passage.
6. Des plateaux à partager – pour des raisons de convivialité mais aussi de logistique nous ne faisons pas de plateau individuel.
7. Elaborez vous-même votre plateau ou laissez-vous guider par notre équipe.
8. N’hésitez pas à demander à faire réchauffer votre plateau s’il a refroidi.
9. Régalez vous.
10. N’oubliez pas de laisser une bonne note sur les réseaux sociaux si ça vous a plu.
Barbecue au poids :
6,50 € / 100 g
Cochon fermier d’Amplepuis
Bœuf fermier Rhône-Alpes
Saucisse de Toulouse
Grand pot
mini 400g
8 €
Petit pot
mini 200g
5 €
Cowboy beans
Mac and cheese
Maïs crème
Salades
Soupe du jour
le week-end :
écrasée de pommes de terre truffée
Petit pot
mini 200g
10 €
Grand pot
mini 400g
16 €
Key Lime
7,5 €
Carrot cake
7,5 €
Apple sour
7,5 €
Maxi cookie
7,5 €
Choco Nono
7,5 €